【环球新视野】红谷滩区云溪幼儿园师生到江西工业贸易职业技术学院开展劳动教育研学实践活动
2023-06-14 10:07:42
【资料图】
6月9日，南昌市红谷滩区云溪幼儿园3个中班的小朋友们来到江西工业贸易职业技术学院开展劳动教育研学实践活动。在老师和家长代表以及志愿者们的带领下，小朋友们游览粮食文化主题公园，参观粮园和西点烘焙实训中心，近距离观摩丰富多彩的粮食画和糖艺作品、糖果蛋糕制作技艺，感受劳动创造美好的魅力。
学院旅游商务系教师带领学前教育专业学生志愿者为小朋友们生动讲述了粮源悠长、粮人仙踪和金丰凌云等粮食文化景观，带领小朋友们参观西点烘焙实训中心糖艺、糕点展览作品，品尝西餐烘培专业师生精心制作的果汁和小熊饼干。粮食文化中心教师和学生志愿者带领小朋友们参观粮食画、画米穀项目展厅作品，并为小朋友们细致地讲解粮食画的制作。师生们游览粮食文化园、参观粮食文化创意产业园，识五谷、制作粮食画，观摩西点烘培制作工艺，小朋友们在惊叹五谷粮食画、糖艺糕点等作品精巧美丽的同时，也纷纷表示自己是爱学习爱劳动的小朋友、劳动的小朋友最美丽。
近年来，学院充分发挥自身优势和特色，积极承接中小学生研学实践活动，多措并举开展社区教育活动，走出去、迎进来，聚焦劳动教育、粮食安全、文化传承创新等维度，从日常生活视角，用身边事晓天下理，五谷为养，文化育人，弘扬中华传统美德，厚植青少年家国情怀，大手牵小手，爱粮节粮行。（文/陈述 图/吴凌浩）
